Jueves
Jul 03rd
Noticias | Alimentos y bebidas, todos toman |
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 La importancia adquirida en los últimos años por el área de alimentos y bebidas no tiene precedentes. Por lo mismo, esta área exige cada vez más una mayor profesionalización. Escuche al reconocido bartender Lucas Martínez, director de The Bartenders, primera escuela de coctelería de Buenos Aires y autor del libro "El fascinante mundo del bartender", hablar sobre los nuevos retos del sector y su profesionalización. El podcast tiene una duración de 5:12 minutos (< 3 Mb) y fue grabado el 25 de enero de 2008. • Escúchelo ahora |
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