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Gerencia de Hoteles

Martes
Jan 06th
Home arrow Profesional del mes arrow Tecnología para restaurantes
Tecnología para restaurantes Print E-mail
ImageLos desarrollos tecnológicos no sólo se orientan a las grandes corporaciones sino también a los restaurantes, donde brindar los mejores platos junto con el mejor servicio, son las principales razones de ser. Hoy en día existen algunas herramientas sistemáticas que apoyan la administración de un restaurante, ayudando de una forma u otra a que el servicio sea más eficiente y consecuente con lo que se desea brindar.

Estos software permiten la gestión integral del establecimiento en panel gráfico de mesas y salones, desde el cual se puede realizar la carga de pedidos, gestión de comandos y facturación.

El software de administración facilita la integración de diferentes procesos en una sola plataforma, además se tiene un registro de todas las actividades que se llevan a cabo en el establecimiento y sucursales en tiempo real. Asimismo, esta plataforma facilita la organización de las recetas, costeo de alimentos y análisis de márgenes de ganancia, así como de los procesos administrativos de abasto, administración de efectivo, valuación de activos, contabilidad e inteligencia de negocios.

Igualmente la implementación de este sistema admite el rastreo de datos actuales como estadísticos y presupuestales, así como el control de existencias de artículos, logrando que el usuario final sienta la mejoría.

Esta solución puede ser instalada en cualquier operación restaurantera, bar, entrega a domicilio, drive thru, etc. En los hoteles se integra con los sistemas de administración de estos además de los sistemas dispensadores de licores, sistemas de video vigilancia o acceso biométrico.


  Comentarios (3)
1. Gerente Hotelero
Escrito por This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , el 11-12-2008 16:52
El articulo es muy interesante, me gustarìa tener mas informacion del software. 
 
Gracias
2. tecnologia para restauranes
Escrito por This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it , el 26-11-2008 20:54
muy interesante este articulo pudieran dejarme conocer mas del mismo, gracias
3. increible
Escrito por karla, el 22-11-2008 11:25
qu incrible el avae tecnologico apliado a la hoteleria y restaurantes, me gustaria conocer mas detalles..

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