Administración Hotelera
Administración Hotelera
¿Las quejas y los reclamos se gestionan? Viernes 18 de Mayo de 2012 09:41
 Reducir la cantidad de clientes insatisfechos con el servicio o el producto que se ofrece es una prioridad de cualquier negocio, pero la magia no consiste en disculparse después sino en hacerlos felices desde el principio.
por Valterina Gherardi Torres*
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El protagonista de esta historia se llama Luis. Él y su familia poseían una casona, y además tenían dinero ahorrado, no sabían qué hacer con la casona ni en qué invertir el dinero. Pronto se dieron cuenta de que necesitaban un equipo para conseguir su sueño.
Menores costos y mayor efectividad son las principales razones por las que los hoteleros están cada vez más subcontratando algunas funciones de los establecimientos. Permitir que un hotel se enfoque en lo que tiene y mejor sabe hacer es el gran beneficio del outsourcing.
A la hora de pensar en la creación y puesta en marcha de un proceso hotelero, es necesario pensar en los costos y las condiciones de servicio que exige en esta industria. Es entonces cuando se debe evaluar la posibilidad de tener un consultor especializado en el tema. 
Una buena planificación de un negocio hotelero permitirá ejecutar mejor los planes estratégicos y así asegurar el éxito en la gestión empresarial.
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