La esencia de los jardines Jueves 26 de Enero de 2012 13:35

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La esencia de los jardines
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Los jardines se destacan a simple vista y son espacios que le dan identidad a un hotel que busca conservar su lado natural y al mismo tiempo generar nuevas sensaciones entre sus huéspedes.

por Duván Chaverra

El huésped es por naturaleza observador, detiene su mirada en lugares donde el más mínimo detalle hace la diferencia. Las luces, un mueble, un espejo reflejan la identidad de un hotel y llevan al cliente a tener elementos válidos para hacer una correcta selección del lugar donde descansará por una o varias noches.

Y si eso sucede con los pequeños detalles, ya muchos se imaginarn qué podría pasar con los espacios grandes, coloridos, vivos y naturales que algunos hoteles tienen en sus estructuras. Esos espacios se resumen en el paisajismo hotelero.

Allí caben todo tipo de zonas naturales que, acompañadas de una gran planeación en el diseño, adornan los alrededores del hotel y le dan el toque ambientalista y colorido a un espacio pensado para el disfrute de los turistas y la relajación de los viajeros de negocios.

Hay lugares enormes con campos de golf, hectáreas de zonas verdes, recreación, etc, y también hay hoteles pequeños que no escatiman en esfuerzos para llamar la atención de sus huéspedes buscando un novedoso diseño en su jardín.

En esta oportunidad, GERENCIA DE HOTELES abordará el tema del paisajismo hotelero apoyándose en el conocimiento de una experta en la materia. Su nombre es María Elena Acuña, una argentina quien actualmente vive en Barcelona, España, donde ha realizado importantes trabajos en jardinería y en espacios exteriores por medio de su marca Mae-land.

Gracias a su amplia mirada dentro del campo hotelero, sus opiniones serán referencia para el medio latinoamericano. Inicialmente, María Elena nos habla sobre las principales tendencias en paisajismo hotelero, destacando el “verde” como el punto clave para exaltar los sentidos del visitante.

“Los recursos para lograr este objetivo suelen ser diversos, aunque podría decir que hoy por  hoy los  jardines verticales, los colgantes, los suspendidos, las terrazas ajardinadas, etc., en combinación con diversos materiales, más los distintos usos del  agua y el mobiliario, permiten generar espacios realmente muy interesantes”, comentó la invitada.

Nuestra invitada agrega sobre este tema que el estudio previo de lo que se quiere instalar y de los espacios con los que se cuenta es clave: “Cada espacio a proyectar merece un estudio de la situación y de esto saldrá los parámetros generales de diseño. Es muy importante que el cliente se sienta en un entorno confortable y el paisajismo, bien aplicado, cubre con creces estas necesidades ofreciendo un abanico de recursos al  respecto”.

Aspectos a analizar
Muchos son los asuntos que se deben estudiar antes de diseñar un paisajismo para hoteles. Además de buscar la asesoría de un experto en el tema, el gerente hotelero también debe tener claro que el tema estético es uno más de los tantos aspectos a tener en cuenta.

María Elena habla de características como el lugar donde se encuentre el hotel, los espacios que lo rodean, el clima, el entorno del edificio es lo que permite analizar la complejidad del proyecto que se quiere llevar a cabo.

“Es muy diferente si hablamos de un resort o de un hotel urbano, aunque la premisa en común siempre  es la función que tendrá ese espacio en la dinámica del edificio, dependiendo del tipo de hotel la relación puede que sea estrecha, intensiva en cuanto a uso o solo contemplativa”, comentó la experta.

Además, una buena selección de especies (plantas, animales) permitirá desarrollar un trabajo más responsable, destacando que el paisajismo no siempre involucra vegetación. “La selección de las especies es fundamental, es un trabajo muy importante, ya que hablamos de un elemento vivo, con capacidad de cambio, con lo cual evolucionará en el tiempo. Si este paso no se realiza con conocimiento, este nuevo paisaje fracasará rotundamente. Personalmente prefiero trabajar con especies nativas o adaptadas al sitio, procurando minimizar el impacto en el entorno”, explica María Elena.

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