Uruguay en ojos de un español Martes 10 de Mayo de 2011 17:02

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Uruguay en ojos de un español
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Francisco Rodríguez es nuestro Profesional del mes por Mercosur. A pesar de que nació en otro continente, su trabajo se ha enfocado en el desarrollo de nuevos hoteles en la región.

por: Alejandra García Vélez

Nació en Santa Cruz de Tenerife (España), pero su profesión lo ha ligado irremediablemente a América Latina. Su reto actual es la gerencia general de la cadena Capital Hoteles que cuenta con tres hoteles en Montevideo, pero su camino en esta industria empezó en su natal España.

Francisco Rodríguez inició su educación profesional en la Universidad de La Laguna, donde obtuvo su Diplomatura en Ciencias Empresariales, al concluir esa carrera se desplazó a la ciudad de Málaga para completar sus estudios superiores y obtener la Licenciatura en Ciencias Económicas y Empresariales en el año 1992.

Fue entonces cuando comenzó a trabajar como consultor en una investigación sobre las posibilidades de potenciar el turismo de congresos e incentivos en la isla de Tenerife. “Desde que estudiaba en la universidad veía claro que donde me gustaba desarrollar mi carrera profesional era en el sector turístico, y este primer trabajo me confirmó esa idea”, comentó al respecto.

Después de esa primera experiencia, Rodríguez trabajó para el Hotel Occidental de la Siesta, en la realización de un estudio para implantar el plan de calidad, y en 1993 fue contratado como jefe de administración en el Hotel Contemporáneo. Su primera incursión en América Latina, se dio en Costa Rica, país en el que trabajo dos años y medio como director financiero de Barceló Hoteles en San José. Luego se trasladaría a Punta Cana, República Dominicana, para ejercer como director financiero de AMResorts.

Ya en 2004, nuestro Profesional del mes dejó América Latina y se trasladó de nuevo a Tenerife por el nacimiento de su hija, pero fue poco el tiempo que logró estar alejado de este continente; en 2007 le ofrecieron desarrollar un nuevo proyecto hotelero desde sus inicios en Motevideo y así empezó su vinculación con Capital Hoteles. “En esta compañía he creado toda la estructura de negocio, desde los procedimientos más sencillos hasta la gestión de reformas estructurales de los hoteles. Desde luego es el trabajo más intenso y completo de los que he hecho hasta ahora”, afirmó.

Mentores
Francisco Rodríguez recuerda que cuando tenía 22 años empezó su fascinación por el mundo del turismo. “Sentía curiosidad por conocer los elementos que afectaban un viaje, desde la venta del tiquete, pasando por el trabajo en los aviones, y terminando en los servicios que podían prestarse en un hotel. Desde esa época ya intentaba comparar precios y combinaciones para que el viaje fuera más económico, y eso en una época donde no existía internet y la comparativa de tarifas era muy manual”.

Ya en el campo de la hotelería, su primer maestro fue el director del Hotel Occidental La Siesta. Él le enseñó el funcionamiento interno del hotel y la importancia del cliente en todos los aspectos del negocio. “Después de él he tenido la suerte de contar con buenos directores de hotel como jefes, pero destacaría sobre todo el aprendizaje que he tenido con Javier Coll, CFO de AMResorts, y con Alejandro Zozaya, CEO de AMResorts, a mi entender dos de los mejores profesionales de la hotelería actual”, indicó.

Hoy sus principales maestros son los retos que enfrenta día a día en el ejercicio de su trabajo. La tecnología, por ejemplo, es una constante, aunque Francisco se considera un profesional activo en ese ámbito, así como en los procesos de comunicación y gestión. Prueba de lo anterior, es que como directivo se ha visto obligado a utilizar todos los recursos posibles para mantener la relación con sus colaboradores.

Debido a que la oficina principal se encuentra en Tenerife, y los hoteles en Uruguay, a diario debe mantenerse en contacto con sus empleados por medio de video conferencias, correos y llamadas.

“Es durante mis estadías en Montevideo cuando mantengo un contacto más cercano con ellos, y es ahí donde se deben fortalecer los vínculos de confianza, para que una vez se vuelve a tener la distancia de por medio, las acciones y estrategias que marcamos en la empresa se cumplan sin desviaciones”, complementó Rodríguez.

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